Šunkové rolky s cuketou
1. Ingrediencie
- 2 stredne veľké cukety
- 500 g (17 oz) údeniny alebo klobásy
- kukuričná múka
2. Postup prípravy
- Cukety opláchnite a nastrúhajte na hrubo.
- Údeninu alebo klobásu nakrájajte na tenké plátky alebo prúžky.
- Cuketu zmiešajte s kukuričnou múkou, aby sa vytvorila kompaktná zmes.
- Na plátok údeniny alebo klobásy rozprestrite vrstvu cuketovej zmesi a zvinite do rolky.
- Rolky pečte v prehriatej rúre pri 180 °C (350 °F), kým nebudú zlatohnedé a chrumkavé.
- Podávajte teplé ako príjemnú predjedlo alebo prílohu.
