O ríbezli čiernej

Ríbezľa čierna (Ribes nigrum) – čeľaď egrešovitá

Ríbezľa čierna je listnatý krík, ktorý dorastá do výšky až 180 cm, rozložitý, vzpriamený, nepichľavý, s 3-5 laločnatými listami, ktoré sú na rube riedko žľaznato chĺpkaté a žltozelenými kvetmi. Plody sú guľovité, čierne, žľaznato bodkované bobule. Celá rastlina nepríjemne zapácha. Ríbezľa je medonosná. Pestuje sa v záhradách, ale môžme ju nájsť aj v riedkych lesoch.

Čo obsahuje ríbezľa čierna – účinné látky

Minerály, vitamín A, B, C a E, P, kyseliny, omega 3 a 6 mastné kyseliny, voda, železo, vápnik, horčík, meď, fosfor, draslík, sodík, vláknina, tuk.

Ríbezľa čierna – použitie a účinky na zdravie

• ríbezľa má diuretický a diaforetický účinok
• pomáha zvyšovať odolnosť voči infekciám
• účinná pri prechladnutí a chrípke
• zastavuje hnačku a upokojuje trávenie
• znižuje objem krvi a tým zníži krvný tlak
• odstraňuje reumatické bolesti a čierny kašeľ
• stimuluje aktivitu nervového systému
• pri liečbe stavov súvisiacich so stresom
• postupne uvoľňuje cukor do krvi
• má protirakovinové účinky
• posilňuje a prečisťuje cievy
• zvyšuje pevnosť kostného tkaniva
• lieči močové cesty

Ríbezľa čierna – zber

Zbierame mladé, svieže, hrdzou nenapadnuté listy a zrelé plody. Listy zbierame jednotlivo z konárov od mája do júna, t. j. v čase, keď rastlina odkvitla, ale nemá ešte plody. Sušíme v tenkých vrstvách pri teplote do 40-50 stupňov.