Skip to content
1. Ingrediencie
- 500 g zemiakov
- 200 g čerstvých húb (napr. šampiňónov)
- 1 veľká paprika (červená alebo žltá)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- olej na varenie
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
- 1 lyžička sladkej papriky
- čerstvá petržlenová vňať (voliteľné)
2. Postup prípravy
- Zemiaky dôkladne umyjte, zbavte ich šupky a nakrájajte na hrubšie prúžky alebo kocky.
- Huby očistite a nakrájajte na plátky, papriku na pásiky a cibuľu na drobné kúsky.
- V hlbšej panvici rozohrejte olej a pridajte najprv zemiaky. Opečte ich dozlatista na strednom plameni.
- Keď sú zemiaky takmer mäkké, pridajte cibuľu, cesnak a huby. Restujte, kým huby nie sú uvarené.
- Vmiesajte nakrájanú papriku, osolte, okoreňte a pridajte sladkú papriku.
- Ešte chvíľu premiešajte, aby sa prísady prepojili. Ak chcete, môžete zasypať nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Podávajte teplé ako samostatné jedlo alebo prílohu.
Značky: Ak máte 3 zemiaky, ASMR, huby, Jednoduché recepty, lahodný, mňam, Najlepšie recepty, Obed, Praktické recepty, Pripravte si vyprážané zemiaky, Recept, recept na huby, recept na vyprážané zemiaky, Recepty, Recepty na zemiaky, Recepty rýchlo a ľahko, Rýchlejšie občerstvenie, varenie ASMR, variť, večera, Vegetariánske recepty, vyprážané zemiaky, Vyprážané zemiaky s hubami, yt: cc = on, zemiak, Zemiaky 1. Ingrediencie
- 500 g zemiakov
- 200 g čerstvých húb (napr. šampiňónov)
- 1 veľká paprika (červená alebo žltá)
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- olej na varenie
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
- 1 lyžička sladkej papriky
- čerstvá petržlenová vňať (voliteľné)
2. Postup prípravy
- Zemiaky dôkladne umyjte, zbavte ich šupky a nakrájajte na hrubšie prúžky alebo kocky.
- Huby očistite a nakrájajte na plátky, papriku na pásiky a cibuľu na drobné kúsky.
- V hlbšej panvici rozohrejte olej a pridajte najprv zemiaky. Opečte ich dozlatista na strednom plameni.
- Keď sú zemiaky takmer mäkké, pridajte cibuľu, cesnak a huby. Restujte, kým huby nie sú uvarené.
- Vmiesajte nakrájanú papriku, osolte, okoreňte a pridajte sladkú papriku.
- Ešte chvíľu premiešajte, aby sa prísady prepojili. Ak chcete, môžete zasypať nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Podávajte teplé ako samostatné jedlo alebo prílohu.
Translate »
