20.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Africa Studio).
Hneď vás upozorníme – lievancom nemáme čo vytknúť. Snáď len to, že ich príprava trvá trochu dlhšie ako naše dnešné placky. Tento recept musíte poznať, ak si chcete vychutnať lahodné a nadýchané raňajky s ovocným nádychom. Celé vám to zaberie menej ako desať minút.
Foto: shutterstock/Africa Studio
Banánové placky sú také chutné, že keď ich raz vyskúšate, nadobro sa vzdáte chlebíčkov a praženice na raňajky. Recept na banánové placky je jednoduchý a naozaj rýchly, no to nie sú jeho jediné prednosti. V tomto recepte využijete už zrelé banány a vďaka tomu tieto chutné plody určite nevyjdú nazmar, pretože im dáte nový život. Tak nečakajte a začnite pripravovať tie najlepšie placky svojho života.
Nadýchané a jemné banánové placky
Ingrediencie:
250 g pšeničnej múky,
dva zrelé banány,
200 ml cmaru,
plná lyžička prášku do pečiva,
štipka škorice,
práškový cukor podľa chuti (nezabudnite, že banány sú samé o sebe sladké),
2 vajcia,
tuk na vyprážanie.
Banánové placky – postup:
Ošúpané banány dáme do misky a vidličkou ich rozdrvíme na pastu. Potom pridajte cmar a vajcia. Zmiešajte.
Do misy preosejeme múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridáme škoricu a práškový cukor. Potom cesto lyžicou energicky premiešame.
Misu s cestom odstavte na pár minút, aby prášok do pečiva jemne uvoľnil cesto. Medzitým si rozohrejeme panvicu s malým množstvom tuku. Odporúčam prepustené maslo.
Keď je panvica horúca, hlbokou lyžicou na ňu položte porcie cesta. Smažte na miernom ohni z oboch strán. Placky by mali byť jemne opečené.
Po usmažení môžete banánové placky položiť na papierovú utierku, aby sa odsala časť tuku. S čím podávať banánové palacinky? S čímkoľvek chcete. Jednoducho odporúčam práškový cukor alebo čokoládový sirup. Môžete ich podávať aj s jogurtom a obľúbeným ovocím alebo domácou marmeládou. Dôležité je, že takéto placky chutia aj za studena, takže sa budú skvele hodiť na obed do práce alebo na piknik.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Vďaka tejto ingrediencii bude omeleta dokonalá. Pridávate ju do polievok, no tu to ide ešte lepšie
The post Recept na lievance vyhoďte. Tieto placky sú oveľa lepšie, vďaka obľúbenému ovociu appeared first on Vášeň v tebe.
