Pitný režim v zime: Aj polievka sa počíta
Pitie studených nápojov v zime ohrozuje naše trávenie a zbytočne spotrebúvame životnú energiu. Pitný režim v zime teda musíme prestavať na teplé nápoje a počítajú sa aj polievky. Len tak totiž doplníme telu energiu, aby sa umelo vyrovnalo so zimou.
„Ak človek v chladných mesiacoch roku konzumuje studené, chladené či mrazené jedlá a pije studené nápoje, zbytočne zaťažuje telo náročným procesom trávenia. Naopak, čím viac sa jedlo blíži teplote 38 stupňov Celzia, tým ľahšie je pre telo stráviteľné,“ hovorí propagátorka čínskej medicíny Lenka Romanová. Studená strava v zime odoberá telu podľa Romanovej životnú energiu. Čím teda v zime udržiavať telesnú kondíciu? Aj v tomto ročnom období platí, že do tela musíme dostať v priebehu dňa minimálne 1,5 litra vody vo forme tekutín, aby sme si zachovali zdravie, duševnú pohodu aj pracovnú výkonnosť. Len je treba zmeniť skladbu nápojov a namiesto do chladničky pre ne chodiť skôr ku sporáku.
Čo vlastne v zime piť?
Voda: Je tým najlepším, čo môžete piť, či už ju pijete z vodovodu, studne alebo fľaše. Voda ale musí byť nezávadná, prípadne slabo mineralizovaná a bez oxidu uhličitého. V zime dávajte prednosť vode izbovej teploty, nepite vodu z chladničky!
Ovocné šťavy: Odporúčame ich piť len odstátou vodou riedené, optimálne v pomere 1 diel šťavy na tri diely vody. V zime môžete piť niektoré ovocné šťavy aj horúce, najmä jablková alebo hrušková sú napríklad so škoricou skvelým zahrievacím nápojom. Pozor ale na obsiahnutý cukor a rozhodne nedosladzujte! Cukor len zvyšuje pocit smädu a sú to „prázdne kalórie“.
Čaj: Ideálny nápoj v zime, ale len nesladený a nie moc silný. Vhodný je čaj zelený alebo ovocný (pozor na čierne, iba ovocnou vôňou aromatizované čaje). A bylinky? U tých to nepreháňajte s lúhovaním a striedajte ich.
Káva: Nech je akákoľvek, do pitného režimu v zime ani v lete nepatrí. Naviac kofeín zvyšuje tvorbu moču, takže sa viac tekutín z tela odvedie, než by sa malo vypitím nápoje získať.
Mlieko a kakao: Sú skôr tekutou výživou než nápojom a do potrebného denného objemu tekutín sa nepočítajú. Minerálne vody a sýtené vody: odporúčame v zime úplne vynechať, prípadne obmedziť na výnimočné príležitosti.
Polievky: Sú zimnými nápojovými favoritmi, zvlášť potom číre vývary. Zahrejú aj zasýtia a do pitného režimu sa rozhodne počítajú. Len pozor na soľ a korenie.
Svarené víno, grog: Tie zahrejú rozhodne ihneď, životnú energiu neraz priamo prilievajú. Svarené víno z červeného vína pokojne použite ako zimný životabudič, ale šetrite množstvom a cukor úplne vynechajte. Grog je taktiež rýchlym zahrievačom, ale kvôli obsahu alkoholu a cukru je to pre telo skôr záťaž.
