Sage Oracle Dual Boiler je nový prémiový domáci kávovar na espresso
Ponúka výber automatických a manuálnych režimov a menu s 15 nápojmi
Aktuálne je v predaji za 2 499,95 £ priamo od spoločnosti Sage
Spoločnosť Sage, ktorá stojí za mnohými z najlepších kávovarov, ktoré som tu testoval, uviedla na trh nový kávovar na espresso s dvomi bojlerami, ktorý vám umožňuje pripraviť espresso a súčasne napariť mlieko bez čakania.
Sage Oracle Dual Boiler vám tiež umožňuje vybrať si medzi automatickým a manuálnym režimom, takže môžete prevziať kontrolu nad celým procesom varenia a získať presne taký chuťový profil, aký chcete, alebo nechať prístroj pracovať, ak chcete len chutnú kávu s minimálnym úsilím.
Chcete, aby Oracle Dual Boiler všetko zariadil za vás? Jednoducho použite farebnú dotykovú obrazovku a vyberte si z ponuky 15 prednastavených nápojov a potom postupujte podľa jednoduchých pokynov na obrazovke, aby ste si namleli a uvarili kávu a dokonale naparili mlieko (ak je to potrebné).
Podobne ako Sage Barista Impress s extrakciou za studena, ktorú som nedávno testoval, ponuka Oracle Dual Boiler obsahuje teplé aj studené možnosti, od klasiky, ako je double espresso alebo cappuccino, až po espresso martini alebo shakerato (pretrepaný ľadový kávový nápoj s jednoduchým sirupom). Na výber je 15 nápojov, čo je viac ako ktorýkoľvek iný prístroj od spoločnosti Sage doteraz.
Obzvlášť sa teším na testovanie Oracle Dual Boiler, a to najmä preto, že na rozdiel od väčšiny domácich kávovarov na espresso má vyhrievanú sparovaciu jednotku, ktorá pomáha udržiavať konštantnú teplotu počas celého procesu varenia.
Oracle Dual Boiler bude tiež sledovať, ako dlho trvá extrakcia každej dávky, a navrhne zmeny v hrúbke mletia, kým nezískate dokonale extrahované espresso. Tento proces, známy ako „nastavenie“ mlynčeka, je jednou z časovo najnáročnejších častí prípravy kávy a je veľmi užitočné, ak prístroj prevezme výpočet správneho nastavenia.
Sage nešetrila ani na príslušenstve. K dispozícii je profesionálny 58 mm nerezový portafilter a dokonca aj zodpovedajúca nádoba na kávovú usadeninu (čo by som si prial, aby bolo súčasťou všetkých najlepších kávovarov na espresso).
Samozrejme, toto všetko má svoju cenu a Sage Oracle Dual Boiler je jeden z najdrahších domácich kávovarov na espresso na trhu za 2 499,95 £. Je k dispozícii priamo od spoločnosti Sage a od vybraných maloobchodných predajcov.
(Ak vám názov znie povedome, Oracle Dual Boiler sa už predáva v Austrálii pod značkou Breville, ale toto je jeho debut vo Veľkej Británii.)
