1. Ingrediencie
- 2 kusy kuracieho filé
- rastlinný olej
- 1/2 cibuľa
- 8-10 malých húb
- soľ a čierne korenie
- 3-4 zemiaky (130 g)
- 2-3 cherry paradajky
2. Postup prípravy
- Očistite zemiaky a pripravte ich na plnenie (napr. vydlabaním).
- Nakrájajte cibuľu, huby a kuracie filé na menšie kúsky.
- Na panvici rozohrejte olej a osmažte cibuľu, huby a kuracie mäso do mäkka. Dochutite soľou a čiernym korením.
- Naplňte zemiaky vychladnutou náplňou.
- Pečte v rúre, kým zemiaky nezmäknú a nezískajú zlatistú farbu.
- Pred podávaním ozdobte cherry paradajkami.
