Sladké zemiaky v ňom sú nielen neuveriteľne chutné, ale aj plné zdravých ingrediencií, ktoré vám dodajú energiu a zlepšia vašu pohodu. Sladké zemiaky sú výborným zdrojom vitamínov, ako je vitamín A a C, ktoré posilňujú imunitný systém a udržujú pokožku zdravú. Spolu s vlákninou z čiernej fazule a zdravými tukmi z avokáda ponúka toto jedlo perfektnú kombináciu živín, ktoré vás zasýtia a uspokojí až do obeda. V tomto videu vám ukážem, ako si môžete tieto výživné raňajky pripraviť v niekoľkých krokoch. Či už hľadáte nový recept na raňajky, alebo chcete len zaradiť zdravé jedlá do svojho každodenného života, tento recept vás nesklame.
Ingrediencie:
Pre sladké zemiaky:
• 4 sladké zemiaky
• Olivový olej
• 1 červená cibuľa
• 1 červená paprika
• Jarná cibuľka, nakrájaná
Pre dip:
• 1-2 polievkové lyžice vegánskej majonézy
• 1 strúčik cesnaku
• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
• Soľ
Pre omáčku:
• Salsa podľa chuti
Pečenie: Nastavte rúru na 200 °C (s cirkuláciou vzduchu) a pečte sladké zemiaky približne 45 minút, kým nebudú mäkké.
