1. Ingrediencie
- mleté hovädzie mäso
- cherry paradajky (alebo bežné paradajky)
- zemiakové klinčeky
- cibuľa
- smotana (na prípravu krémových zemiakového pyré)
- ingrediencie na omáčku (pozri podrobnosti nižšie)
- soľ a korenie podľa chuti
2. Postup prípravy
- Očistite a nakrájajte zemiakové klinčeky, osolte a opečte ich na panvici alebo v rúre.
- Na panvici opaprikujte cibuľu dozlatista.
- Zmiešajte mleté mäso so soľou a korením, vytvarujte plienky a opečte ich.
- Pridajte nakrájané paradajky a nechajte spolu povariť, kým mäso nebude pripravené.
- Ak preferujete krémové prílohy, uvaríte zemiakové pyré so smotanou.
- Podávajte so zemiakovými klinčekmi alebo pyré, polité šťavou z panvice.
