Ingrediencie
- 2 veľké sladké zemiaky
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička sladkej papriky
- ½ lyžičky čierneho korenia
- ½ lyžičky soli
- 1 lyžička sušených byľov (napríklad rozmarín alebo tymian)
Postup prípravy
- Predhrejte rúru na 220 °C a vyložte plech pečiacim papierom.
- Sladké zemiaky ošúpte a nakrájajte na tenké hranolčeky.
- V miske zmiešajte olej, papriku, čierne korenie a soľ.
- Hranolčky premiešajte s marinádou, aby boli rovnomerne obalené.
- Rozložte ich na plech v jednej vrstve, aby sa neprenikali.
- Pečte 20–25 minút, kým nebudú chrumkavé a zlatisté. V polovici času ich obráťte.
- Po vybratí z rúry posypte sušenými byľami podľa chuti.