Kupované müsli ako zdravé raňajky? Omyl!
Rozhodli ste sa skoncovať s tučnými a smaženými pokrmami, vyradili ste z jedálnička sladkosti a do svojho repertoáru ste naopak pridali nejaký ten aktívny pohyb? Toto predsavzatie možno len pochváliť, avšak otázkou zostáva, či pojmu zdravé stravovanie naozaj rozumiete, pretože drvivá väčšina populácie chybuje už v samotnom začiatku dňa. S vidinou štíhlej postavy a kvalitných raňajok kupujete sypané müsli, bez toho aby ste vedeli, že pravdepodobne dennodenne konzumujete množstvo prebytočných cukrov, emulgátorov a konzervačných látok. Pozrite sa na jednotlivé porovnania raňajkových müsli a zistite, aké produkty sú ideálne a ktorým sa naopak vyhnúť.
Nie každé müsli možno považovať za zdravé.
SPAR Vital NUSS KNUSPER
Fakt, že sa v názve výrobku objaví výraz „Vital“, „Fit“ či „Health“ ešte nesvedčí o jeho pravdivosti, čo jednoznačne potvrdzuje aj müsli SPAR Vital. Prvým nedostatkom je popis iba v nemčine, vďaka čomu sa o produkte len ťažko niečo dozviete.
Müsli Spar Vital na 100 g obsahuje 18,6 g tuku, čo je takmer dvojnásobok bežnej dávky u výrobkov tohto typu. Ďalej potom 64,9 g sacharidov, 10,7 g bielkovín a absolútne postráda vlákninu, ktorá je pre raňajky nevyhnutná. Energetická hodnota výrobku je 470 kcal, čo je naozaj vysoké číslo.
Čo sa chuti týka, aj keď müsli obsahuje množstvo cukru, bolo hodnotené ako menej sladké, až nevýrazné.
Cena výrobku je zo všetkých testovaných produktov najväčšia a to 74,90 Kč / 500 g.
Nutno podotknúť, že raňajky s Vital Nuss Knusper vás vďaka vysokému obsahu cukru a tuku nezasýtia, ba naopak vo vás čoskoro prebudia nepríjemné pocity hladu, ale pritom do seba hneď na začiatku dňa vpravíte množstvo zbytočných kalórií.
Emco mysli
Asi najznámejším druhom müsli sú výrobky od spoločnosti Emco. Na trhu nájdete nespočet atraktívnych príchutí od čokolády s orieškami, cez exotické ovocie až po škoricu a mandle. Chuťovo chrumkavému zapečenému müsli rozhodne nemožno nič vytknúť, avšak jeho výživová hodnota výdatným raňajkám tiež príliš nezodpovedá.
Emco müsli na 100 g obsahuje až 22 g tuku, 70 g sacharidov, pričom bielkoviny tvoria iba 8,9 g. Energetická hodnota výrobku je však podstatne nižšia, než u predošlého výrobcu a to 350 kcal, čo možno považovať za prijateľné.
Chuť výrobku je opäť pomerne nevýrazná a konzistencia drobivá.
Cena výrobku sa pohybuje okolo 68 korún / 750 g.
Müsli od Emca je rozhodne vhodnejší raňajkový variant, pretože aj cez vyšší obsah tuku patrí k menej kalorickým produktom tejto oblasti a vďaka vláknine vás zasýti na dlhšiu dobu, než müsli Vital Nuss. V ideálnom prípade müsli vždy kombinujte s jogurtom či mliekom.
MASTER CRUMBLE Premium
Master Crumble müsli potvrdzuje staré dobré pravidlo, že známa značka rozhodne nie je zárukou kvality, pretože práve tento, pomerne nevýrazný výrobok, v teste raňajkových müsli, obstál zďaleka najlepšie.
Master Crumble müsli na 100 g obsahuje iba 5,7 g tuku, a neuveriteľne nízku hladinu cukru v podobe 36,3 gramov, bielkoviny tvoria 5,4 g a rozhodne by sme tu našli aj vlákninu. Energetická hodnota výrobku je zaručene najnižšia a to 340 kcal.
Chuťovo produkt taktiež obsadil prvé miesto, pretože obsahuje množstvo ovocia a príjemne nasladko vonia.
Cena výrobku je skvelých 64,90 Kč / 750 g.
Toto müsli sa rozhodne nemusíte báť raňajkovať. Jednak vďaka obsahu ovsených vločiek a vlákniny získate energiu a zasýtite žalúdok a zároveň si pochutnáte na exotickom ovocí.
Ako poznat kvalitné a zdravé müsli?
Obecne bohužiaľ platí, že drvivá väčšina kupovaných müsli za zdravý variant raňajok považovať nemožno. Zapekané müsli obsahuje množstvo cukru a nezdravých „éčok“, ďalšie varianty sú obvykle obohatené o sušené ovocie a čokoládu, ktoré obsahujú taktiež množstvo rýchlych cukrov, ktoré nezasýtia ani telu nedodajú potrebné živiny a energiu pre štart dňa. Ak chcete raňajkovať zdravé cereálie, kúpte si klasické ovsené vločky, ktoré môžete pre lepšiu chuť nasucho opražiť na teflónovej panvici. Dochutenie je potom čisto na vás, zabudnite ale na cukry a umelé sladidlá, radšej siahnite po mede, javorovom sirupe, bielom jogurte, polotučnom mlieku a čerstvom ovocí.
Pripravte si domáce müsli z ovsených vločiek a ovocia.
Tagy: raňajky, zdravé raňajky, jedlo, stravovanie, cukry, tuky, kalórie, výživová hodnota
