Mleté mäso s chlebom

1. Ingrediencie

• 350 g mletého mäsa
• 50 ml sýtenej vody
• soľ
• čierne korenie
• granulovaný cesnakový prášok (pravdepodobne autorská chyba, správne „granulovaný cesnak“ alebo „cesnakový prášok“)
• 4 plátky chleba
• 3–4 olivy
• 150 g syra mozzarella
• petržlenová vňať (voliteľné)

2. Postup prípravy

1. Mleté mäso zmiešajte so sýtenou vodou, aby bola konzistencia jemnejšia.
2. Ochutite soľou, čiernym korením a cesnakovým práškom. Dobre premiešajte.
3. Opečte plátky chleba alebo ich pripravte podľa vlastnej preferencie (napríklad v rúre alebo na panvici).
4. Na hotový chlieb rozložte ochutené mleté mäso.
5. Pridajte nakrájané olivy a plátky mozzarelly.
6. Ak máte radi, posypeť čerstvou petržlenovou vňaťou.
7. Servírujte teplé a užívajte si!

Tip: Recept je možné doplniť opečenou zeleninou alebo omáčkou podľa chuti.