Ingrediencie

• 1 bageta
• 1/3 papriky alebo 130 g slaniny
• soľ a korenie
• 50 ml mlieka
• 3–4 cherry paradajky alebo 1 veľká paradajka
• 4 vajcia

Postup prípravy

1. Nakrájajte bagetu na plátky alebo ju pripravo podľa vlastnej preferencie.
2. Ak používate papriku, nakrájajte ju na kúsky. Slaninu osmažte do chrumkava.
3. Vmiešajte vajcia s mliekom, soľou a korením a rozšľahajte na hladkú zmes.
4. Cherry paradajky nakrájajte na polovice, veľkú paradajku na kocky.
5. Vajcovú zmes nalejte na rozohriatu panvicu a pripravte na pálenicu alebo omeletu.
6. Počkajte, kým sa vajcia začnú tuhnúť, a pridajte nakrájané paradajky.
7. Podávajte s ohriatou bagetou a paprikou/slaninou.