Rýchly a ľahký recept na kuracie prsia
1. Ingrediencie
- Kuracie prsia: 400 g
- Cibuľa: 1 ks (stredne veľká)
- Mrkva: 2 ks (stredne veľké)
- Hladká múka
- Čierne korenie
- Petržlenová vňať
- Cesnak: 1 strúčik
- Soľ
- Olej na varenie
2. Postup prípravy
- Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky.
- Cibuľu a mrkvu očistite a nakrájajte na tenké plátky.
- V miske premiešajte múku so soľou a čiernym korením.
- Kuracie kúsky v tejto zmesi obalte.
- Na panvici rozohrejte olej a osmažte obalené mäso do zlatista.
- Pridajte cibuľu, mrkvu a nasekaný cesnak, restujte, kým zelenina zmäkne.
- Dochutite nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Podávajte teplé.
