Konečne som objavil/a tajomstvo najjemnejšieho kuracieho mäsa!
Zložky:
- Celé kurča: 1 ks
- Ľad: 2 ks
- Čierne korenie: 5 g
- Bylinky Provence: 5 g
- Cesnak: 35 g
- Stonka zeleru: 250 g
- Voda: 3 l
- Cesnak: 10 g
- Soľ: 2 g
- Čierne korenie: 1 g
- Zemiaky: 500 g
- Cibuľa: 1 ks
- Olivový olej: 20 ml
- Soľ: 2 g
- Slanina: 150 g
- Olivový olej: 10 ml
- Horčica: 30 g
- Rozmarín: 10 g
- Smotana na varenie: 100 g
