Ingrediencie
- 3 vajcia
- štipka soli
- vanilková aróma
- 150 g cukru
- 150 ml rastlinného oleja
- 150 ml mlieka
- 330 g múky
- 10 g prášku do pečiva
- 200 g čučoriedok
Na posypku:
- 100 g múky
- 30 g masla (izbovej teploty)
- 40 g cukru
Postup prípravy
- V miske rozmiešajte vajcia so štipkou soli, vanilkovou arómou a cukrom.
- Pridajte rastlinný olej a mlieko, následne premiešajte.
- Premiešanú zmes spojte s múkou a práškom do pečiva, vytvorte hladké cesto.
- Jemne vmiesajte čučoriedky.
- Na posypku zmesiete múku, maslo a cukor, kým nevznikne drobenka.
- Cesto nalejte do vymasteného formy a posypte drobenkou.
- Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C, kým nie je pečivo zlatohnedé a prepečené.
