Ingrediencie
- 125 g zmäkčeného masla
- 100 g práškového cukru
- štipka soli
- 1 vajce
- 100 ml rastlinného oleja
- 8 g vanilkového cukru
- 400 g múky + 2 lyžice
- 4 g prášku do pečiva
- 2 lyžice kakaa
Postup prípravy
- Zmiešajte maslo, práškový cukor a soľ do krémovej konzistencie.
- Pridajte vajce a rastlinný olej, potom všetko dôkladne premiešajte.
- Vmiesajte vanilkový cukor, múku s práškom do pečiva a kakao. Cesto by malo byť pružné, ale nie príliš husté.
- Ak je cesto príliš mäkké, pridajte 1–2 lyžice múky.
- Tvarujte malé biskvity a uložte ich na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečte v predohriatej rúre pri 180 °C do zlatista (približne 15–20 minút).
- Po upečení nechajte vychladnúť. Podávajte s čajom alebo kávou.