Ingrediencie:

• 2 vajcia

• štipka soli

• 120 g cukru

• 130 ml rastlinného oleja

• 50 ml mlieka

• 170 g hladkej múky

• vanilková aróma

• 8 g prášku do pečiva

• 200 g čerstvého syra

• 1 polievková lyžica cukru

• vanilková aróma

• 1 polievková lyžica kukuričného škrobu

• 1 malé vajce

• jahody

• práškový cukor

Postup prípravy:

• Rozšľahajte vajcia so štipkou soli.
• Pridajte cukor a vyšľahajte do penistej konzistencie.
• Vmiesajte olej, mlieko a vanilkovú arómu.
• Premiešajte múku s práškom do pečiva a postupne pridávajte do tekutej zmesi.
• V ďalšej miske zmiešajte čerstvý syr, cukor, vanilkovú arómu, kukuričný škrob a vajce.
• Cesto nalejte do vymasteného formy a navrch rozložte syrovú zmes.
• Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C približne 30–35 minút.
• Po upečení ozdobte čerstvými jahodami a posypejte práškovým cukrom.