Ingrediencie
- 250 ml mlieka
- 100 g cukru
- vanilková aróma
- 20 g droždia na chlieb
- 2 vajcia
- 600 g múky
- 60 g zmäknutého masla
- džem z čučoriedok
Postup prípravy
- Zmiešajte mlieko, cukor, vanilkovú arómu, droždie a vajcia.
- Pridajte múku a postupne vmiešavajte, kým sa cesto nezačne odlepovať od misy.
- Vmiešajte zmäknuté maslo a vypracujte hladké cesto.
- Nechajte cesto kynúť, kým nezdvojnásobí objem.
- Rozvaľte cesto, naplňte džemom a vytvarujte požadovaný tvar (napr. briošky, rožky).
- Pečte dozlatista v predhriatej rúre.
