Objavte svieži a výdatný svet cukety! V tomto videu vás prevediem jednoduchým, ale chutným receptom na cuketovú polievku, ktorý je vhodný pre vegetariánov aj vegánov. Od jemného opečenia cukety až po dokonalé korenie na záver – táto polievka sa určite stane jedným z vašich obľúbených jedál. Ideálna na chladné dni alebo kedykoľvek, keď máte chuť na niečo upokojujúce a chutné. A to najlepšie? Je zdravá a neuveriteľne chutná. Kliknite na Prehrať a poďme variť spolu!
Ingrediencie:
1 cibuľa
olivový olej
300 g cukety
2 zemiaky
250 ml voda
nastúhaná kôra z limetky
100 ml smotany alebo vegánskej alternatívy
30 g smotanového syra alebo vegánskej alternatívy
Korenie:
olej
soľ
čierne korenie