Tieto vegánske hubové steaky s bylinkovým cesnakovým maslom sú šťavnaté, korenené a neuveriteľne aromatické! Namiesto húb Portobello sa tu používajú veľké biele huby – ľahké, jemné a dokonale karamelizované. Skutočné jedlo s chutným spôsobom s chrumkavými pečenými zemiakmi a čerstvým bylinkovým maslom!
Zložky:
• 4-5 veľké biele huby
• 4 lyžice olivového oleja
• 1 čajová lyžička sójovej omáčky
• 1 čajová lyžička javorového sirupu
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate
• 1 malý strúčik cesnaku, pretlačený
Príloha ku klasike, ako je táto. S láskou, vaša Anna.
