1. Ingrediencie
- Cesto:
- 2 vajcia
- štipka soli
- 120 g cukru
- 100 ml rastlinného oleja
- 50 ml mlieka
- 170 g múky
- 4 g vanilkového cukru
- 8 g prášku do pečiva
- Náplň:
- 150 g čerstvého syra (napr. tvaroh)
- 10 g cukru
- 4 g vanilkového cukru
- 7 g kukuričného škrobu (napr. Maizena)
- 1 malé vajce
2. Postup prípravy
- Cesto:
- V miske rozšľahajte vajcia so štipkou soli a cukrom, kým nevznikne svetlá penová hmota.
- Pridajte olej a mlieko, premiešajte.
- Preosiatej múky, vanilkového cukru a prášku do pečiva postupne pridávajte do tekutej zmesi a míňajte dohladka.
- Náplň:
- V druhej miske zmiešajte čerstvý syr s cukrom, vanilkovým cukrom, škrobom a vajcom.
- Zloženie a pečenie:
- Telo rozpulte: prvú polovicu nalejte do vymasteného formy.
- Navrch rozotrite náplň a zakryte zvyškom cesta.
- Pečte v predohriatej rúre na 180 °C približne 30–35 minút, kým je torta zlatistá.
- Po vychladnutí podávajte.
(Text je očistený o marketingové a sociálne prvky podľa požiadavky.)