1. Ingrediencie
- 2 vajcia
- 8 plátkov chleba
- 1 polievková lyžica múky
- rafinovaný olej
- 1/2 cibule
- 1 strúčik cesnaku
- soľ, čierne korenie
- 1 malá paradajka
2. Postup prípravy
- V miske rozpulte vajcia, pridajte múku a poriadne premiešajte.
- Cibuľu a cesnak nakrájajte na jemné kúsky, paradajku na tenké plátky.
- Do vaječnej zmesi pridajte nakrájanú cibuľu, cesnak, soľ a korenie podľa chuti.
- Každý plátok chleba namočte do vaječnej zmesi z oboch strán.
- Rozohrejte olej na panvici a postupne opečte sendviče do zlatista.
- Po opečení sendviče podávajte teplé, prípadne ozdobte plátkami paradajky.