Pripravte si s nami luxusný dezert plný fantastickej chuti mascarpone a čokolády. V nasledujúcich riadkoch si predstavíme úžasný dezert.
Je veľmi lahodný a určite sa vyšplhá na rebríčku obľúbenosti Vašich chuťových buniek veľmi vysoko.
Tento dezert sa hodí pre každú príležitosť.
Ak máte v pláne vyraziť dych svojej rodine, priateľom a blízkym, nemôžete s touto voľbou šliapnuť vedľa.
Minimum cesta, maximum ľahkého krému.
Pripravte si ho ešte dnes a nebudete určite ľutovať.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
CESTO
4 vajcia
200 g Kr. cukru
100 ml oleja
300 g hl. múky
100 g nahrubo nastrúhaných orechov
50 g kakaového prášku
štipka soli
150 ml mlieka
1 bal. prášku do pečiva
NA KAKAOVÝ KRÉM
300 g horkej čokolády
300 ml smotany na šľahanie
NA SVETLÝ KRÉM
250 ml smotany na šľahanie
100 g bielej čokolády
200 g mascarpone
POLEVA
100 g mliečnej čokolády
100 ml smotany na šľahanie
Takto budeme v recepte postupovať:
Vyšľaháme vajíčka s cukrom, pridáme mlieko a olej, dobre premiešame. Pridáme múku, kakao, orechy, prášok do pečiva a soľ. Cesto dobre vymiešame a navrstvíme na plech 20x25cm vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme pri 180 stupňoch asi 30 minút. Po upečení necháme cesto úplne vychladnúť.
Pripravíme si čokoládový krém: na plameni zohrejeme smotanu a potom do nej nalámeme čokoládu. Keď sa rozpustí, odstavíme z plameňa, necháme úplne vychladnúť a dáme na 2 hodiny do chladničky. Následne ušľaháme ako klasickú šľahačku.
Biely krém: urobíme to isté ako s tmavým krémom, bielu čokoládu rozpustiť v smotane a nechať v chladničke vychladnúť. Vyšľaháme a zmiešame s mascarpone.
Na studené cesto navrstvíme tmavý krém, biely krém a nakoniec polevu z rozpustenej čokolády a smotany.
Mňam.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: bidista.com
Vyskúšajte tiež:
Dlhú dobu som bojovala so silným zápalom dutín: Konečne som našla niečo, čo mi skutočne pomohlo!
Obľúbený tvarohový slimáčikovia z kysnutého cesta s krémovou náplňou: Rokmi overený recept od babičky!
The post Fajnové, krémovo-čokoládové kocky „LA FERE“ s jemným mascarpone: Vždy zmiznú z taniera okamžite! appeared first on Recepty od babky.