Pečené šampiňóny v air fryeri
1. Ingrediencie
- Šampiňóny: 9 ks
- 1 stredne veľká cibuľa
- Tavený syr: 100 g
- 1 hŕstka petržlenovej vňaty
- 1 strúčik cesnaku
- Scamorza syr: 80 g
- Plátky slaniny: 18 ks
- Olivový olej
- Čierne korenie
- Soľ
2. Postup prípravy
- Šampiňóny očistite, odstráňte stonky a pripravte ich na plnenie.
- Nakrájajte cibuľu, cesnak a petržlenovú vňuť na jemné kúsky.
- V jednej miske zmiešajte tavený syr, nakrájanú cibuľu, cesnak, petržlenovú vňať, čierne korenie a soľ.
- Šampiňóny naplňte pripravenou zmesou.
- Každý šampiňón omotejte plátkom slaniny a posypte nastrúhanou scamorza syrom.
- Pokvapkajte olivovým olejom a vložte do air fryera.
- Pečte pri teplote 180 °C približne 10 minút, kým slanina bude chrumkavá a syr roztavený.
- Podávajte teplé.
