Dnu nemusíte dlhé mesiace alebo aj roky spozorovať. V prvých štádiách sa nijako neprejavuje, prvotným príznakom je bolesť a opuch kĺbov. Postihuje predovšetkým kĺb palca na nohe, kĺby ruky, členky alebo kolená. Kĺby chorého bolia. Bolesť prichádza ráno a náhle, kĺb je opuchnutý, červený, citlivý na dotyk a tvorí sa v ňom zápal. Prejavy sa objavujú iba niekoľko dní, počas niekoľkých mesiacov sa opäť vracajú. V pokročilej fáze nemoci sú ložiská kryštálikov dokonca vidieť na koži.
Najčastejšie postihuje mužov nad štyridsať rokov a ženy po menopauze. Jej spúšťačom sú jednak genetické faktory a potom aj životný štýl, hlavne nevhodné stravovanie. Ochorenie je často doprevádzané obezitou, cukrovkou, vysokým krvným tlakom a cholesterolom.
Záchvat dny je veľmi náhly a bolestivý. Obvykle prichádza skoro ráno a je tak intenzívny, že pacienta prebudí. Kĺb sčervená, je horúci a veľmi citlivý na dotyk. Koža nad postihnutým kĺbom je extrémne vypnutá, bolestivá a leskne sa. Lekári to nazývajú tzv. zrkadlovým fenoménom.
Dna je nazývaná nemocou kráľov, pretože vzniká najmä z prebytku alkoholu, konzumácie červeného mäsa a ďalších potravín bohatých na puríny: vnútornosti, zverina, ale v menšej miere aj mäso akéhokoľvek druhu, paštéty, kvasnice, špargľa, orechy, kakao a čokoláda, ryby, mušle, šošovica, hrach i zelený hrášok, tekvicové semená. Okrem toho pacient s dnou nesmie ani iné potraviny, ktoré puríny neobsahujú, ale môžu vyvolať záchvat dny: hlavne alkohol, kávu, čierny čaj. Obmedzujú totiž vylučovanie kyseliny močovej z tela.
Sestaviť preto jedálniček pacientovi s dnou je pomerne zložité. Jednoduchšie je povedať, čo by chorí jesť nemali, než čo by jesť mali. Všeobecne platí, že jedálniček by mal byť založený hlavne na nízkotučných mliečnych výrobkoch a vybranej zelenine. Tá by však mala byť surová a nesmie jej byť až moc, pretože určité množstvo purínov obsahujú aj paprika, cibuľa, mrkva, cuketa alebo špenát. Pečivo je vhodné ražné, pacienti by mali vynechať pšeničnú múku, obmedziť ryžu, zemiaky i cestoviny.
Príklad denného jedálnička chorého s dnou by mohol vyzerať takto:
Raňajky: Šípkový čaj, Lučina, žervé alebo tvaroh, ražný chlieb, paradajka
Desiata: Surová mrkva (alternatíva je jablko alebo marhuľa), nízkotučný jogurt
Obed: Zeleninový vývar s pohánkou, jahodové ovocné knedle s tvarohom
Olovrant: Zeleninový šalát (prípadne doplniť krajčekom ražného chleba)
Večera: Kuracie mäso (50 g) na paprike s knedľou alebo s ryžou
Studená večera: Dalamánek s maslom a so syrom, paprika
Najvýznamnejšie je obmedzenie príjmu mäsa. Aby však nedochádzalo k nedostatočnému príjmu dôležitých živín, zaraďujte ho do jedálnička najlepšie len trikrát týždenne. Ostatné bielkoviny doplňte vo forme mliečnych výrobkov. Vhodný je tvaroh alebo skyr, ktorý má vysoký obsah bielkovín a nižší obsah tukov. Úplne zabudnúť by ste mali na alkohol, kávu a čierny čaj.
