Deliziózne koláčiky ktoré sa rozpúšťajú v ústach. Tak ľahké a chutné, že ich budete pripravovať každý deň!

Deliziosi Biscotti

1. Ingrediencie

• 2 vajcia
• štipka soli
• 120 g cukru
• strúhaná šťava z citróna
• 100 ml oleja
• 100 ml mlieka
• citrónová šťava
• 500 g múky
• 12 g prášku na pečenie
• 30 g čokoládových kvapiek
• 1 jablko

2. Postup prípravy

• Rozmiešajte vajcia so štipkou soli a cukrom.
• Pridajte strúhanú citrónovú šťavu, olej, mlieko a čerstvú citrónovú šťavu.
• Premiešajte suché prísady (múku a prášok na pečenie) a postupne ich zapracujte do mokrej zmesi.
• Vmiešajte čokoládové kvapky a nadrobno nakrájané jablko.
• Cesto rozdeľte na menšie časti a tvarujte pecivo podľa vlastných preferencií.
• Pečte v predohriatej rúre pri 180 °C, kým sú biscotti pekne zlatisté.