- Ingrediencie
- 200 g horkej čokolády
- 120 g masla
- 4 vajcia
- 150 g cukru
- Štipka soli
- Postup prípravy
- Rúru predhrejeme na 170 °C.
- Horkú čokoládu s maslom rozpustíme nad parou alebo v mikrovlnnej rúre. Miešame, kým nevznikne hladká hmota.
- V miske si vyšľaháme vajcia s cukrom a štipkou soli do peny.
- Do vaječnej zmesi pomaly vmiešame rozpustenú čokoládu s maslom.
- Formu na tortu (priemer cca 20 cm) vymažeme maslom a vysypeme kakaom.
- Cesto nalejeme do pripravenej formy.
- Pečieme v predhriatej rúre približne 30-35 minút. Tortu kontrolujeme špáradlom – ak je po zapichnutí mierne vlhké, je upečená.
- Necháme vychladnúť vo forme, až potom ju vyklopíme.
- Pred podávaním tortu posypeme kakaom alebo práškovým cukrom.
