Ingrediencie

• 1 plechovka cíceru (cca 400 g)
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 lyžička mletej rasca
• 1 lyžička koraly
• 1/2 lyžičky mletého korenia
• 2 lyžice hladkej múky
• 1 lyžica strouhanky
• štipka soli a čierneho korenia
• olej na pečenie

Postup prípravy

• Cícer precedíme a dobre prepravíme.
• Cibuľu a cesnak nasekáme nadrobno.
• V miske rozmačkáme cícer s cibuľou, cesnakom a koreninami.
• Pridáme múku a strouhanku, vypracujeme kompaktnú hmotu.
• Rukami tvarujeme malé guľky a kladieme ich na plech vystlaný pečiacim papierom.
• Pokapeme olejom a pečieme pri 180 °C asi 20-25 minút, kým nebudú chrumkavé.
• Podávame teplé s omáčkou alebo v šaláte.