Čechom dlhodobo chýbajú kľúčové minerály. Ako zistiť, čo vám reálne chýba?
Česi majú dlhodobý nedostatok kľúčových minerálov. Horčík chýba najmä ženám a starším ľuďom, vápnik zase seniorom. Nedostatok zinku bol zaznamenaný u približne 50–55 % žien od 15 rokov a u mužov nad 60 rokov, a to pri hodnotení podľa odporúčaní EAR (odhadovanej priemernej potreby). Tieto látky sú pritom zásadné pre celkovú kondíciu i správnu funkciu imunitného systému.
Pre zabezpečenie správneho množstva dôležitých vitamínov a minerálov v tele nestačí siahnuť po prvom multivitamíne v regáli. Každý organizmus funguje inak – niekto horšie vstrebáva živiny, inému chýbajú určité látky kvôli stravovacím návykom alebo veku. Najjednoduchší spôsob, ako zistiť, čo vášmu telu skutočne chýba, je laboratórny test.
Ten vám môže zabezpečiť praktický lekár alebo si ho jednoducho objednáte sami. Podľa dát portálu Lékárna.cz majú zákazníci dlhodobo najväčší záujem o laboratórne testy na vyšetrenie hladín vitamínu D, horčíka a hormónov, ktoré priamo či nepriamo ovplyvňujú stav imunity. Vyplatí sa to vedieť, pretože keď je hladina vitamínu D nízka, telo sa horšie bráni infekciám a človek sa častejšie cíti unavený.
Primárnym zdrojom vitamínov a minerálnych látok musí byť vždy pestrá strava. Pitná voda síce určité množstvo týchto látok obsahuje, ale ide len o doplnkový zdroj. Zloženie jedálnička preto hrá dôležitú úlohu.
Podľa dát Štátneho zdravotného ústavu konzumuje mnoho ľudí jednostrannú a málo pestrú stravu s nízkym podielom ovocia, zeleniny a mliečnych výrobkov. Tieto stravovacie návyky sa priamo odrážajú na nižšom prívode dôležitých mikroživín, čo má negatívny dopad na imunitu i celkovú vitalitu populácie.
Prístup k posilneniu imunity preto musí byť individuálny. Multivitamínové prípravky nie sú vhodné pre každého. Človek s pestrou stravou, dostatkom vlákniny, zeleniny, ovocia a bielkovín ich často nepotrebuje – v jeho prípade majú väčší zmysel napríklad betaglukány alebo vitamín D. Naopak u ľudí s jednostranným jedálničkom môžu chýbať i základné vitamíny a minerály. Pri výbere je vždy nutné zohľadniť zloženie stravy, užívané lieky a celkový zdravotný stav. Nedostatky je možné overiť krvnými testami, ktorých výsledky by mal pacient ideálne konzultovať s lekárnikom alebo lekárom – ten ich môže dať do súvislosti s ďalšími prejavmi či diagnózami, upozorňuje špecialistka na zdravie Zdenka Morvai.
