- Ingrediencie
- 1 francúzska bageta
- 200 g šunky
- 150 g syra (napr. eidam alebo mozzarella)
- 1 červená paprika
- 1 malá červená cibuľa
- 2 lyžice majonézy
- 1 lyžica horčice
- 1 lyžička olivového oleja
- Štipka soli a mletého čierneho korenia
- Čerstvá bazalka alebo petržlen (na dochutenie)
- Postup prípravy
- Bagetu rozpolíte na polovicu a vnútro mierne vydlábnite, aby vzniklo miesto pre náplň.
- Šunku nakrájajte na tenké plátky, syr na tenké plátky alebo nastrúhajte.
- Papriku a cibuľu nakrájajte na tenké pásiky.
- V malej miske zmiešajte majonézu, horčicu, olivový olej, soľ a korenie.
- Vydlabanú bagetu potrite pripravenou omáčkou zvnútra.
- Postupne vkladajte vrstvy šunky, syra, papriky a cibule.
- Posypte nasekanou bazalkou alebo petržlenom.
- Bagetu mierne stlačte, zabalte do alobalu a nechajte 15 minút odstáť, aby sa chute prepojili.
- Pred podávaním môžete bagetu krátko zahriať v rúre, kým syr mierne rozpustí.
- Servírujte nakrájané na plátky.
