Buchty plnené džemom sú jednoducho neodolateľné!
Tieto domáce buchty sú plné sladkého ovocného džemu, ktorý sa skvele dopĺňa s jemným, nadýchaným cestom.
Postup a ingrediencie:
- plech papier
Cesto
600 g múka hl.
100 g cukor
10 g rumový cukor alebo esencia
10 g vanil. cukor
7 g sušené droždie
300 ml teplé mlieko
1 vajce
3 žĺtky rozšľahať
0,5 čaj. lyž. soli
120 g rozpustené maslo
40-50 g múka hl. podľa potreby
Najskôr všetko postupne pridávame do robota a miešame 6 min. Cesto necháme potom pod fóliou kysnúť 40-50 min.
Plnka
- najskôr vytvoríme malé placky asi 15 kusov
- potom na každú dáme lyžičku slivkového lekváru
- spojíme buchtičky, dáme na plech
- potom potrieme maslom a necháme slivkový lekvár alebo džem kysnúť
- 40-50 min. pečieme 170 stup.25-30 min.
- upečené a vychladené posypeme práškovým cukrom
A máme HOTOVO! Mňam.
Ak chcete, môžete do buchty pridať aj rôzne ovocné džemy, ako malina alebo jahoda, skrátka podľa to, čo máte po ruke.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=xDBwl8_NQ_s&ab_channel=SOSKuhinja%2FKitchen
Zaujímavé recepty pre Vás:
Naša veľmi obľúbená vianočná „ŠVAJČIARSKÁ ROLÁDA“: Nechytajú sa na ňu žiadne rolády z cukrárni!
Veľmi obľúbené kokosové laskonky: Nikdy ich doma nie je dosť!
The post Babičkine tradičné buchty s džemom – jednoduchý recept na sladkú a nadýchanú lahôdku🍓 appeared first on Recepty od babky.