Dnes sme si pre Vás pripravili recept na výborné punčové rezy, ktorých sa nikdy nevieme dojesť.
Je to jeden z naj zákuskov na svete
Pripravte si punčové rezy aj vy a uvidíte, že si ich obľúbite!
Jednoducho si ho musíte vyskúšať!
Je skvelý!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Cesto – 3 x biele :
4 ks vajce
4 lyžice kr. cukor
4 lyžice teplá voda
4 lyžice polohrubá múka
1 lyžičky kypriaci prášok do pečiva
Cesto – 2 x ružové :
4 ks vajce
4 lyžice kr. cukor
4 lyžice teplá voda
4 lyžice polohrubá múka
1 lyžička kypriaci prášok do pečiva
červené alebo ružové farbivo
Punč:
500 ml voda
500 kr. cukor
3 ks citrón – šťava
2 lyžičky punčová aróma
1 ks pomaranč – šťava
punčová poleva od Dr. Oetkera
marhuľový džem
Takto budeme v recepte postupovať:
1. Cukor a vajíčka spolu vymiešame do peny, potom pridáme vodu, múku a kypr. prášok. Pri ružovom ceste k vajciam a cukru pridáme farbivo a spolu miešame do peny a potom pridáme postupne ostatné prísady. Každé cesto pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 20 – 25 minút.
2. Punč: Všetko spolu dáme do hrnca a prevaríme.
3. Punčová poleva: Polevu vyšľaháme podľa návodu na obale.
4. Môžeme vrstviť: biele cesto potrieme marhuľovým džemom, uložíme ružové cesto, ktoré polejeme punčom. Ďalšie biele cesto si potrieme marhuľovým džemom a položíme ho na poliaty ružový plát cesta hore nohami. Vrch potrieme džemom a uložíme ružový plát cesta. Znovu polejeme punčom a uložíme posledný plát bieleho cesta, ktorý sme si potreli džemom
5. Na koláč si položíme plech, na ktorý poukladáme mlieko alebo knihy a takto necháme odstáť minimálne 4 hodiny – koláč zaťažíme. Vrch polejeme pripravenou punčovú polevou a necháme stuhnúť.
Nakrájame na úhľadné rezy a podávame.
Mňam!
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: receptyodbabky.sk
The post Babičkine fajnové punčové rezy: Tie z cukrárne sa na ne vôbec ani z veľkej diaľky nechytajú! Tieto sú naj! appeared first on Recepty od babky.
