Dnes sme si pre Vás pripravili recept na výborné rezy vtáčie mlieko s ovocím.
Chutia naozaj lahodne a do receptu sme sa okamžite zamilovali.
Pripravte si aj vy túto dobrotu, a uvidíte, že si tým potešíte celú rodinu.
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
Piškóta:
vajcia – 2 ks
cukor krupica – 1/3 hrnčeka
hladká múka – ½ hrnčeka
prášok do pečiva – 1 čajová lyžička
kakao – 1 čajová lyžička
ovocný čaj – 1 hrnček
Krém:
smotana na šľahanie (30% alebo 36%) – 0,5 l
práškový cukor – 1 polievková lyžica
broskyňové želé – 2 balenia
vriaca voda – 2 hrnčeky
zavárané broskyne (polky) – 5 ks
kakao na posypanie – podľa potreby
Takto budeme v recepte postupovať:
Zmiešajte múku s práškom do pečiva a kakaom a nachystajte si zmes do sita.
Vo väčšej mise vyšľahajte vajcia s cukrom do nadýchaného krému.
Za stáleho šľahania (pri nízkych otáčkach) prisypávajte múku s práškom do pečiva a kakaom.
Akonáhle je cesto homogénne, pripravte si tortovú formu a vyložte ju papierom na pečenie.
Nalejte cesto do formy a vložte do rúry predhriatej na 180 ° C, pečte približne 25 minút (kým nezozlátne).
Po upečení piškótu odformujte a nechajte vychladnúť.
Uvarte hrnček ovocného čaju a nechajte ho tiež vychladnúť.
Polejte vychladnutú piškótu studeným čajom a nechajte ho vsiaknuť.
Pripravte si 2 hrnčeky vriacej vody, vlejte ich do misky a pridajte broskyňové želé.
Želé nechajte vo vode rozpustiť a vychladnúť.
Broskyne nechajte odkvapkať a nakrájajte ich na kocky
Smotanu vyšľahajte (na konci šľahania pridajte práškový cukor).
Potom do smotany postupne zašľahajte želé (musí byť studené, ale ešte tekuté).
Šľahajte, kým nie je zmes dokonale homogénna, potom zmes vložte do chladničky a nechajte mierne zatuhnúť.
Zmes opäť vyberte a zamiešajte do nej kúsky broskýň.
Následne krém naneste rovnomerne na piškótu a vložte opäť do chladničky vychladiť.
Pred podávaním posypte celú horná plochu krému hustou vrstvou kakaa.
Mňam!
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
zdroj: www.knurr.pl/2020/03/ptasie-mleczko-z-owocami.html
The post Babičkine fajné rezy: Vtáčie mlieko s ovocím: Dobrota, ktorej nikdy nie je dosť! appeared first on sikovnynapad.sk.
sikovnynapad.sk
