Dnes sme si pre vás pripravili skutočne výborný recept, ktorý si určite zamilujete.
My sme si ho teda poriadne obľúbili a už teraz sa nevieme dočkať, kedy ho pripravíme znova.
Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
2 vajcia
štipka soli
50 g práškového cukru
80 ml masla
280 g hladkej múky
10 g prášku do pečiva
500 g čučoriedok
60 g kukuričného škrobu
115 g cukru
100 ml vody
500 g gréckeho jogurtu
čajová lyžička vanilky
Takto budeme v recepte postupovať:
Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky zmiešame so štipkou soli, práškovým cukrom a maslom. Celú zmes dôkladne premiešame. Následne do zmesi pridáme múku preosiatu cez sito a prášok do pečiva. Postupným hnetením nám vznikne nelepivé a elastické cesto.
Z celkového množstva cesta si oddelíme zhruba jednu jeho tretinu. Zvyšok umiestnime na okrúhly plech s papierom na pečenie. V hrnci si zmiešame čučoriedky, cukor a kukuričný škrob. Túto zmes necháme prehriať, postupne do nej dolievame vodu a varíme do zhustnutia. Akonáhle má zmes konzistenciu marmelády, umiestnime ju na pripravený plech s cestom. Zvyšné cesto umiestnime do mrazničky.
Na prípravu krému si v miske zmiešame jogurt, kukuričný škrob a vanilku. Z bielkov, ktoré nám zostali hneď na začiatku receptu, si ušľaháme hladký sneh, do ktorého postupne vmiešame cukor a štipku soli. Obe zmesi opatrne zmiešame a následne umiestnime na pripravenú tortu. Na vrstvu krému ešte postrúhame zmrznutú časť cesta. Takto pripravenú tortu pečieme v rúre po dobu 45 minút na 180 stupňov.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Vyskúšajte tiež:
Je doslova prudko-návykový: Výborný cestovinový šalát, ktorý sme si u nás doma všetci obľúbili!
The post Babičkin odskúšaný moc chutný koláč: Vždy sa naň veľmi tešíme a zje sa vždy okamžite! appeared first on Recepty od babky.
