1. Ingrediencie
- 2 balenia instantných ramen (s prípadnou dochucovacou zmesou)
- 400 ml vody
- 1 polievková lyžica sójovej omáčky
- 1 lyžička sezamového oleja
- 2 vajcia (natvrdo alebo na sane)
- 100 g kuracieho mäsa (nakrájané na tenké plátky)
- 1 zelená cibuľka (nakrájaná na kolieska)
- 1 lyžička nasekaného cesnaku
- 1 lyžička strúhaného zázvoru
- Vôľa morské riasy (nori) na ozdobu (voliteľné)
- Čerstvá chili paprička (podľa chuti)
2. Postup prípravy
- V hrnci priveďte vodu do varu a pripravte si instantné cestoviny podľa návodu.
- Na panvici rozohrejte sezamový olej a opelite cesnak a zázvor do vône.
- Pridajte kuracie mäso a opečte ho do zlatista.
- Vmiešajte sójovú omáčku a krátko povarte.
- Cestoviny pridajte do vývaru a premiešajte s mäsom a koreninami.
- Do misky navrstvite cestoviny, mäso a polievte vývarom.
- Pridajte vajce nakrájané na polovicu, zelenú cibuľku a nori.
- Podávajte horúce, ozdobené chili papričkou podľa chuti.



