Sýty šalát pre zdravie a štíhlu líniu
Zdravá strava je plná potravín, ktoré sú prospešné pre telo a jeho fungovanie. Ak chcete byť zdraví a dobre vyzerať, zabudnite na vyprážané jedlá a množstvo sladkostí. Mnohí si myslia, že zdravá strava je nudná a bez chuti. Opak je pravdou! Stačí nájsť správne recepty a pochutí si celá rodina.
Zelenina je neodmysliteľnou súčasťou zdravého stravovania. Ukážeme vám, že si môžete pripraviť chutné obedy, večere alebo desiaty, ktoré ulahodia oku aj chuťovým bunkám.
Šaláty sú skvelou voľbou obeda alebo ľahkej večere, nielen v horúcich letných dňoch. Nesmiete jesť len zeleninu, tá vás samotná nezasýti a neobsahuje všetky výživové hodnoty, ktoré telo potrebuje. Kvalitný šalát by mal okrem zeleniny obsahovať aj bielkoviny, sacharidy a zdravé tuky. Inšpirujte sa tipmi a pripravte si vynikajúce šaláty, ktoré vás neomrzia.
Vajcia ako zdroj bielkovín
Pre príjem bielkovín nemusíte siahnuť len po mäse alebo rybe. Skvelou alternatívou sú vajcia, ktoré do zdravej a vyváženej stravy patria. Pripravte si šalát z poľníčka, cibule, vajca na tvrdo a dochuťte ho olivovým olejom a balzamikovým octom. Balzamikový ocot je skvelým dochucovadlom a nemusíte použiť ani štipku soli alebo iného korenia.
Avokádo ako zdroj tukov
Tukov sa pri zdravom stravovaní nebojte a zaraďte ich do jedálnička aj pri redukčnej diéte. To neznamená, že si na obed vypražte rezeň alebo zjete porciu hranolčekov. Namiesto týchto mastných variantov zvoľte zdravé avokádo, ktoré je výborným zdrojom omega 3 mastných kyselín. Čo poviete na mix listových šalátov s čerstvým avokádom a jogurtovým dresingom, ktorý je zdrojom bielkovín?
Tofu ako náhrada mäsa
Nie každý preferuje mäso a nie vždy máte chuť a čas ho pripravovať. Ak nechcete tráviť pri sporáku dlhší čas, namiesto mäsa vyskúšajte údené tofu, ktoré milujú vegáni po celom svete. Tofu nakrájajte na kocky a pridajte do listového šalátu. Pridať môžete orechy, brusnice pre zvláštnu chuť a olivový olej, ktorý je zdrojom kvalitných tukov.
Cestoviny ako sacharidová bomba
Ak nedržíte redukčnú diétu a môžete si dovoliť viac sacharidov, zvoľte cestovinový šalát. Výhodou je, že vydrží dlhšie čerstvý a môžete ho použiť ako rýchlu večeru, ak chcete dojesť zvyšky z obeda. Cestoviny uvarené al dente zmiešajte s olivovým olejom, pridajte bazalku, čerstvé paradajky, olivy a ďalšiu zeleninu podľa chuti.
