Skip to content
Menej ako minútu min.
Ako pripraviť chrumkavé hranolky? Vykúpajte ich v kolovom kúpeli a obaľte v škrobe. Táto zmes dokáže zázraky
Aktuálne

12.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock: pilipphoto).

Snívate o dokonale chrumkavých a zlatistých hranolčekoch? Namiesto toho, aby ste si ich objednávali v drahých obchodných reťazcoch, stavte na tie domáce v trochu vylepšenej verzii. Stačí ich vykúpať v kolovom nápoji a obaliť v škrobe. Vďaka tomuto bude váš zemiakový snack chutiť šialene dobre.

Snívate o dokonale chrumkavých a zlatistých hranolčekoch?
Foto: shutterstock: pilipphoto

Hranolčeky sú jedným z najobľúbenejších občerstvení, ktoré kraľujú predajniam rýchleho občerstvenia a sú dostupné v rôznych verziách takmer vo všetkých veľkých obchodoch. Najlepšiu chuť zemiakového občerstvenia však získate, keď si ich pripravíte doma podľa tejto metódy a dáte si záležať na pridaní neobvyklých ingrediencií. Koniec koncov, vďaka kolovému kúpeľu budú hranolčeky zlatisté a chrumkavé ako nikdy predtým!

Chrumkavé hranolčeky si vychutnávajú kúpeľ v …. kole. Sladký nápoj ich dokonale vyladí

Nemožno poprieť, že zemiaky sú na Slovensku jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny. Pridávame ich do každodenných večerí v podobe pyré, podávame ich v šalátoch, strúhame ich do placiek alebo z nich pripravujeme chutné zemiakové nákypy. Medzi pochutinami však kraľujú hranolky, ktoré sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov, ale tie domáce s použitím dvoch ingrediencií sú skutočným majstrovským dielom.

Obľúbený nápoj obsahuje veľa cukru, takže keď hranolky z takejto marinády neskôr upečiete, dosiahnete šialene chrumkavý efekt.
Foto: shutterstock/Fotazdymak

Ak snívate o dokonale chrumkavých, zlatistých hranolčekoch, toto je recept pre vás. Je založený na neobvyklom spôsobe namáčania zemiakov do koly. Obľúbený nápoj obsahuje veľa cukru, takže keď hranolky z takejto marinády neskôr upečiete, dosiahnete šialene chrumkavý efekt. Tajomstvom je aj škrob, ktorý nájdete nižšie v recepte.

Zlaté a chrumkavé hranolčeky. Marináda z koly dokáže zázraky

Ingrediencie:

700 g zemiakov – najlepšie typu B alebo C

1,5 litra kolového nápoja

olej na vyprážanie

10 g škrobu

soľ a obľúbené korenie

Spôsob prípravy:

Zemiaky ošúpte a nakrájajte na esteticky podobné prúžky.

Hotové hranolčeky dôkladne opláchnite v studenej vode, potom ich vložte do misky a zalejte sladkým kolovým nápojom.

Zemiaky nechajte v tomto kúpeli 10-15 minút.

Teraz hranolčeky sceďte a dôkladne ich osušte papierovou utierkou alebo čistou bavlnenou tkaninou.

Hranolky obalte v škrobe.

Vo veľkom hrnci rozohrejte olej.

Hranolky smažte v horúcom tuku, kým nie sú zlatisté a chrumkavé.

Nakoniec hranolčeky vyklopte na papierovú utierku a dochuťte soľou a inými koreninami podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Pred pečením dám hranolky do kúpeľa. Zvonku sú dokonale chrumkavé a vo vnútri jemné

Namiesto zemiakov robím hranolky z…. exotického ovocia. Za tento nápad by mal niekto dostať medailu

The post Ako pripraviť chrumkavé hranolky? Vykúpajte ich v kolovom kúpeli a obaľte v škrobe. Táto zmes dokáže zázraky appeared first on Vášeň v tebe.

Aktuálne

12.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock: pilipphoto).

Snívate o dokonale chrumkavých a zlatistých hranolčekoch? Namiesto toho, aby ste si ich objednávali v drahých obchodných reťazcoch, stavte na tie domáce v trochu vylepšenej verzii. Stačí ich vykúpať v kolovom nápoji a obaliť v škrobe. Vďaka tomuto bude váš zemiakový snack chutiť šialene dobre.

Snívate o dokonale chrumkavých a zlatistých hranolčekoch?
Foto: shutterstock: pilipphoto

Hranolčeky sú jedným z najobľúbenejších občerstvení, ktoré kraľujú predajniam rýchleho občerstvenia a sú dostupné v rôznych verziách takmer vo všetkých veľkých obchodoch. Najlepšiu chuť zemiakového občerstvenia však získate, keď si ich pripravíte doma podľa tejto metódy a dáte si záležať na pridaní neobvyklých ingrediencií. Koniec koncov, vďaka kolovému kúpeľu budú hranolčeky zlatisté a chrumkavé ako nikdy predtým!

Chrumkavé hranolčeky si vychutnávajú kúpeľ v …. kole. Sladký nápoj ich dokonale vyladí

Nemožno poprieť, že zemiaky sú na Slovensku jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny. Pridávame ich do každodenných večerí v podobe pyré, podávame ich v šalátoch, strúhame ich do placiek alebo z nich pripravujeme chutné zemiakové nákypy. Medzi pochutinami však kraľujú hranolky, ktoré sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov, ale tie domáce s použitím dvoch ingrediencií sú skutočným majstrovským dielom.

Obľúbený nápoj obsahuje veľa cukru, takže keď hranolky z takejto marinády neskôr upečiete, dosiahnete šialene chrumkavý efekt.
Foto: shutterstock/Fotazdymak

Ak snívate o dokonale chrumkavých, zlatistých hranolčekoch, toto je recept pre vás. Je založený na neobvyklom spôsobe namáčania zemiakov do koly. Obľúbený nápoj obsahuje veľa cukru, takže keď hranolky z takejto marinády neskôr upečiete, dosiahnete šialene chrumkavý efekt. Tajomstvom je aj škrob, ktorý nájdete nižšie v recepte.

Zlaté a chrumkavé hranolčeky. Marináda z koly dokáže zázraky

Ingrediencie:

700 g zemiakov – najlepšie typu B alebo C

1,5 litra kolového nápoja

olej na vyprážanie

10 g škrobu

soľ a obľúbené korenie

Spôsob prípravy:

Zemiaky ošúpte a nakrájajte na esteticky podobné prúžky.

Hotové hranolčeky dôkladne opláchnite v studenej vode, potom ich vložte do misky a zalejte sladkým kolovým nápojom.

Zemiaky nechajte v tomto kúpeli 10-15 minút.

Teraz hranolčeky sceďte a dôkladne ich osušte papierovou utierkou alebo čistou bavlnenou tkaninou.

Hranolky obalte v škrobe.

Vo veľkom hrnci rozohrejte olej.

Hranolky smažte v horúcom tuku, kým nie sú zlatisté a chrumkavé.

Nakoniec hranolčeky vyklopte na papierovú utierku a dochuťte soľou a inými koreninami podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Pred pečením dám hranolky do kúpeľa. Zvonku sú dokonale chrumkavé a vo vnútri jemné

Namiesto zemiakov robím hranolky z…. exotického ovocia. Za tento nápad by mal niekto dostať medailu

The post Ako pripraviť chrumkavé hranolky? Vykúpajte ich v kolovom kúpeli a obaľte v škrobe. Táto zmes dokáže zázraky appeared first on Vášeň v tebe.

Translate »