Zdravšie stravovanie vo fast foode: Ako si vybrať, keď nemáte na výber?
O strave ako takej sa vedú neustále diskusie. Na internete i v časopisoch sa objavujú najrôznejšie články, ktoré radia, čo a ako by mal človek jesť. Ak sa chcete dožiť vyššieho veku a snažíte sa predchádzať civilizačným chorobám a rakovine, potom by ste zdravé stravovanie rozhodne nemali brať na ľahkú váhu. Aj keď môžete s pokojným svedomím povedať, že jete naozaj zdravo, čas od času sa naskytnú situácie, kedy ste v bezvýchodnom stave a nezostane vám nič iné, než sa vrhnúť na menu vo fast foode. Fast foody sú, ako známo, tým najväčším zlom plným soli, nezdravých tukov, cukrov a emulgátorov. Čo si teda vo fast foode dať, aby ste zvolili to najzdravšie?
McDonald’s
Pravdepodobne tým najmenej zdravým fast foodom je obľúbený americký reťazec McDonald’s, ktorý milujú predovšetkým malé deti. V pomerne širokej ponuke nájdete nespočetné množstvo burgerov, hranolky, nejaké tie špeciality a zmrzliny. Ťažko však odhadnúť, čo zo zmienených jedál vám urobí s telom najmenšiu paseku. Akonáhle sa v reštaurácii McDonald’s objavíte a budete hladom doslova šilhať, dajte si wrap s grilovaným kuracím mäsom, ktorý obsahuje dostatok bielkovín a menej tukov, než burgery.
KFC
Ďalší obľúbený fast food, ktorý Slováci zbožňujú, je KFC, ktoré sa zameriava predovšetkým na mäso. Tu je potrebné podotknúť, že hoci je strava nezdravá, pretože je smažená, konzumujete opravdové kuracie mäso, čo sa u predchádzajúceho fast foodu povedať nedá. Čomu sa tu oblúkom vyvarujte sú všetky obalované a smažené stripsy a krídelká, najzdravším variantom je potom prekvapivo v ponuke sa vyskytujúci grécky šalát so spústou zeleniny a syrom feta.
Bageterie Boulevard
Takmer vo všetkých obchodných centrách nájdete fast food Bageterie Boulevard, ktorý, ako už samotný názov napovedá, svojim zákazníkom ponúka predovšetkým bagety. Hovoríte si, že na tom nie je nič nezdravého, avšak ak siahnete po svetlom pečive, pridáte slaninu a tučný dressing, razom do seba dostanete kalorickú bombu. Ak chcete v tomto podniku zjesť niečo zdravšie, zvoľte si šalát s pečeným lososom, kde si ako dressing môžete zvoliť iba olivový olej.
Bilbo šmak
Iste ste si v hypermarketoch už stihli všimnúť fast foody s názvom Bilbo šmak alebo tiež šmak českej kuchyne. Tu nájdete všetky možné, nielen české pochúťky, avšak v nie príliš zdravých verziách. Čo si teda dať v tomto fast foode, keď nechcete zjesť zemiakové placky alebo obľúbený vyprážaný syr? Ideálnou voľbou je v tomto prípade grilovaný kurací steak so zeleninovým šalátom.
