Nový lahodný recept s cuketou

1. Ingrediencie

   • 1 veľká cuketa
   • 2 vajcia
   • 100 g hladkej múky (3,5 oz)
   • 100 ml mlieka (3 oz)
   • 150 g strúhanky (5 oz)
   • 30 g strúhaného syra (1 oz)
   • 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňaťe
   • 1 lyžica soli
   • Voliteľné: olej na varenie

2. Postup prípravy

   • Cuketu omyjeme a nastrúhame nahrubo.
   • V miske premiešame nastrúhanú cuketu, vajcia, múku, mlieko, strúhanku, syr a petržlenovú vňať.
   • Osolíme podľa chuti a dôkladne premiešame, až vznikne homogénna zmes.
   • Ak je potrebné, pridáme trochu oleja na varenie.
   • Masu tvarujeme na placky a pečieme alebo smažíme do zlatista.
   • Podávame teplé, napríklad s jogurtovým dipom alebo čerstvou zeleninou.