🥕 Pripravte si sami chrumkavé zeleninové placky – bez vajec a bez mlieka! Tento vegánsky recept je ideálny na zdravý obed alebo večeru. So zemiakmi, mrkvou, cuketou a ovsenými vločkami sú placky nielen chutné, ale aj skutočne sýte. Krémový avokádový dip dokonale dopĺňa celú vec!
📋 Zloženie:
Pre zeleninové placky:
• 2 stredné zemiaky (približne 250 g)
• 1 mrkva (približne 80 g)
• ½ cukety (približne 100 g)
• 3 polievkové lyžice cícerovej múky
• ¼ šálky ovsených vločiek
• ½ čajovej lyžičky cesnakového prášku
• ½ čajovej lyžičky mletej papriky
• Soľ a korenie podľa chuti
• 2 polievkové lyžice rastlinného oleja na opekanie
Pre avokádový dip: vegánsky a zdravý: Ideálny pre vyváženú stravu bez živočíšnych produktov. Rýchlo pripravené: Ideálne na nekomplikovanú večeru alebo zdravé občerstvenie. Flexibilné: Recept si môžete upraviť podľa vlastnej chuti a vyskúšať rôzne druhy zeleniny alebo korenia! Vegánsky avokádový dip: Tento dip je nielen ideálny k zeleninovým plackám, ale aj skvelý so surovou zeleninou alebo ako nátierka! Výborné a výživné: Sýte so zdravými ingredienciami, ako je cícerová múka a čerstvá zelenina.
S láskou, Anna 🤗
