4 potraviny, ktoré by nemali chýbať v jarnom jedálničku
Jar je plná farieb a optimizmu, a to nielen v prípade módy a bytového dizajnu, ale aj jedálnička. Stravovanie by v jarných mesiacoch malo byť o poznanie ľahšie, ľahko stráviteľné, menej energeticky náročné a tiež menej tučné, než je tomu v zime. Naopak by malo obsahovať veľa vitamínov a zdraviu prospešných látok, ktoré by vám mohli chýbať. Pozrite sa na 4 potraviny, ktoré by sa mali na jar objavovať v jedálničku.
Cherry paradajky
Možno o tejto skutočnosti neviete, ale cherry paradajky sú doslova zásobárňou vitamínov a tiež antioxidantov, ktoré chránia pred voľnými radikálmi a chorobami ako je rakovina alebo infarkt. V jedálničku zdravo zmýšľajúceho jedinca by tak nemali chýbať. Cherry paradajky sa skvele hodia do šalátov, ale aj tepelne spracované a zapečené na mnoho spôsobov.
Jablká
Jablká sú jednou z mála potravín, ktorá sa v jedálničku môže objavovať naozaj po celý rok. Málo kto totiž vie, že sú jablká zásobárňou nielen energie a zdravých cukrov, ale predovšetkým vlákniny. Tá pomáha k správnemu tráveniu a fungovaniu metabolizmu. Dajte si jedno jablko denne a vaša životospráva bude presná ako hodinky.
Lesné ovocie
Ovocie všetkého druhu je samozrejme zdravé, ale je potrebné myslieť na skutočnosť, že obsahuje tiež dosť cukru a vo výsledku môže pôsobiť ako klasické sladkosti. Lesné ovocie je ale výnimkou, pretože obsahuje zďaleka najmenej cukru a predovšetkým obsahuje antioxidanty a minerálne látky. Doprajte si hrsť malín, černíc, čučoriedok a lesných jahôd každý deň a iste pocítite zmenu. A záleží na vás, či bude ovocie čerstvé alebo napríklad v podobe koláča.
Kozí syr
Ďalšou skvelou potravinou je kozí syr, ktorý je čím ďalej populárnejší. Ak vám nesedí kravské mlieko, kozí syr je geniálnou alternatívou a rovnako tak pre prípad, keď si nepotrpíte na mäso. Nahradí vám hravo kus kuracieho alebo bravčového k večeri a dokonale sa hodí aj ako predkrm, spolu s cviklou alebo rukolovým šalátikom. Kozí syr ale obsahuje tuky, takže aj s ním šetrite.
