🌱 Tieto vegánske hrachové fašírky sú jednoduché, zdravé a neuveriteľne chutné! Chrumkavé zvonku, šťavnaté zvnútra, perfektné s čerstvým šalátom! Ukážem ti krok za krokom, ako vyčarovať túto rýchlu vegánsku večeru za pár minút. Ideálne pre každého, kto chce variť zeleninu bez toho, aby ju predtým nemal rád! Bez vajec, bez mliečnych výrobkov, ale s veľkou chuťou!
Zložky:
Pre fašírky:
• 250 g mrazeného hrachu (rozmraziť) (približne 1 ¾ šálky)
• Nasekaná čerstvá mäta alebo petržlen
• Olej
Pre šalát:
• ½ uhorky (v jemných plátkoch)
• 4 reďkovky (v tenkých plátkoch)
• 1 čajová lyžička jablčného octu
• Soľ, korenie
Ak sa ti moje recepty páčia, teším sa na tvoj palec hore a tvoj komentár! Čo mám variť ďalej? S láskou, tvoja Anna 🤗
