Jarná očista: Ako na ňu?
Jarná očista je pre mnohých známa aj pod pojmom detox. Ten je populárny nielen v Česku, ale predovšetkým v Amerike. Ide o akési očistenie organizmu, ktoré má mnoho podôb. Môže byť radikálne, kedy sa stravujete len pomocou zeleninových štiav, ale v ideálnom prípade by malo byť prečistenie jednoduchšie a menej náročné. Pozrite sa na tieto tipy, ktoré vám iste pomôžu.
Základom jarnej očisty, ktorá nebude tak radikálna a nemusíte byť pod dohľadom lekára, je odľahčenie jedálnička. Tu samozrejme záleží na tom, čo ste bežne zvyknutí jesť a podľa toho sa zariadite. Pre niekoho bude odľahčenie len jemné, pre niekoho veľmi výrazné. Odľahčenie môže trvať aj dlhšiu dobu, ale nemali by ste ho porušiť 14 dní v kuse. Výnimky tu nie sú povolené.
V prvom rade zabudnite na alkohol. Ten do jarnej očisty rozhodne nepatrí, a to nielen preto, že je škodlivý a zaťažuje pečeň, ale predovšetkým preto, že je kalorický a plný cukru. Alkoholom je prirodzene myslené všetko, čo alkohol obsahuje, takže jemný vínny strik ani viedenská káva nie sú výnimkou a v jedálničku nemajú čo robiť.
Druhým bodom by malo byť aspoň dočasné vyradenie bieleho pečiva. To ľudskému organizmu celkovo príliš nevyhovuje a v jarnej očiste obzvlášť nie. Biele pečivo spomaľuje metabolizmus a má tendenciu sa ukladať vo forme tukov. Akonáhle ho vyradíte, budete sa cítiť plní energie a života. Biele žemle, rožky a klasický chlieb preto vymeňte za celozrnné pečivo, alebo v ideálnom prípade za žiadne.
Mäso samozrejme nie je nezdravé a dokonca môže byť aj diétne, no zároveň zaťažuje organizmus, preto by ste ho mali zo svojho stravovania vyradiť. Predovšetkým červené mäso je pre organizmus náročné a spaľovať ho môžete aj niekoľko dní, čo jarnej očiste nie je žiaduce. Namiesto mäsa preto zaraďte strukoviny, syry, sójové výrobky alebo tofu, ktoré je bohaté na bielkoviny a vlákninu.