Astaxantín: Červený poklad pre zdravie
Astaxantín je červený rastlinný pigment, ktorý sa považuje za kľúčový karotenoid v morskom svete. Pomáha rastlinám a živočíchom prekonávať náročné podmienky v oceáne a jeho silu môžu využiť aj ľudské orgány, ako srdce, oči, pokožka a imunitný systém.
Čo je astaxantín?
Astaxantín je červené rastlinné farbivo, chemicky patriace do skupiny karotenoidov. Tento antioxidant, rozpustný v tukoch, produkujú primárne planktón a riasy. Cez potravinový reťazec sa dostáva do morského sveta a dáva vodným živočíchom ich typickú červeno-oranžovú až ružovú farbu (kraby, krevety a divoký losos). Najdôležitejším prírodným zdrojom astaxantínu je zelená riasa Haematococcus pluvialis. Bežne je riasa zelená, ale v stresových podmienkach (napr. UV žiarenie, nedostatok živín, vody, extrémne teplo) začína hromadiť astaxantín vo svojich bunkách a sčervenie. U organizmov, ako je losos, astaxantín mobilizovaný v tukovom tkanive pri námahe zabezpečuje rýchlejšiu regeneráciu svalov.
Prečo je astaxantín prospešný pre telo?
Astaxantín, prezývaný aj „červený diamant“, je považovaný za jeden z najsilnejších prírodných antioxidantov. Podľa porovnávacích štúdií je astaxantín šesťtisíckrát silnejší ako vitamín C, sedemstosedemdesiatkrát silnejší ako koenzým Q10 alebo stokrát silnejší ako vitamín E. Množstvo jeho pozitívnych účinkov na zdravie pramení z jeho pozoruhodného antioxidačného potenciálu. Mnohé metabolické poruchy, vrátane procesu starnutia, súvisia so zvýšeným oxidatívnym stresom. Vďaka svojim antioxidačným schopnostiam dokáže astaxantín účinne neutralizovať voľné radikály. Okrem toho má protizápalové, neuroprotektívne a antimikrobiálne vlastnosti.
Astaxantín má nielen vysokú antioxidačnú účinnosť, ale dokáže prenikať aj retinálnou krvnou bariérou, selektívne priepustnou bariérou medzi sietnicou a cievami, ktoré ju zásobujú krvou, a hromadiť sa v sietnici. Pomáha tak udržiavať lepší zrak. Na vzniku kardiovaskulárnych ochorení sa podieľajú prevažne chronické zápalové procesy a zvýšený oxidatívny stres. Štúdie naznačujú, že astaxantín môže pôsobiť proti oxidácii „zlého“ cholesterolu (LDL). Okrem toho preukázal slabý hypoglykemický účinok, čo je ďalší priaznivý účinok z hľadiska kardiovaskulárnej ochrany.
Astaxantín je často považovaný za tajnú zbraň športovcov. Intenzívna fyzická námaha je vždy spojená so zvýšenou spotrebou kyslíka, čo môže viesť k zvýšenej tvorbe reaktívnych foriem kyslíka (voľných radikálov). Užívanie astaxantínu počas tréningu pomáha chrániť telo pred oxidačným poškodením, znižovať poškodenie svalov a skracovať dobu regenerácie počas intenzívneho cvičenia. Taktiež zvyšuje aktivitu určitých imunitných buniek a má pozitívny vplyv na zápalovú reakciu, čím podporuje dobrú imunitu.
Astaxantín pre ochranu pleti pred predčasným starnutím
Koža je náš najväčší orgán a zároveň naša najdôležitejšia obranná línia proti škodlivým vonkajším vplyvom. Je neustále vystavená rôznym atakom z prostredia, ako sú UV žiarenie, znečisťujúce látky, mechanické podnety alebo chemikálie. Väčšina týchto vplyvov je sprevádzaná zvýšenou tvorbou voľných radikálov, ktoré sú považované za primárnu príčinu predčasného starnutia pokožky v dôsledku poškodenia kožných štruktúr. Astaxantín dokáže znížiť negatívne účinky nadmerného vystavenia UV žiareniu a pôsobí proti zápalom. Dôležité je poznamenať, že astaxantín nenahrádza opaľovacie prípravky, ale môže ich efektívne dopĺňať a zvyšovať ich účinnosť.
Pomáha v boji proti viditeľným prejavom predčasného starnutia pleti, zlepšuje textúru, hydratáciu a elasticitu pleti. Chráni kožný kolagén pred oxidačným poškodením, inhibuje enzýmy zodpovedné za jeho rozklad, ktoré sa aktivujú v strese, a stimuluje aj prirodzenú syntézu kolagénu.
Autor: Pavlína Klaudová
