Spoločnosť Krispy Kreme čoskoro uvedie na trh sortiment pochúťok s tematikou Harryho Pottera. Táto limitovaná edícia s názvom Návrat do Rokfortu obsahuje tucet šišiek, vrátane šišiek inšpirovaných jednotlivými fakultami, šišky Čarodejnícky klobúk a dekadentného latté Zlatá strela. Každá rokfortská fakulta je zastúpená jedinečnou príchuťou a dizajnom. Verná fakulta Chrabromil ponúka šišku s krémom z sušienkového masla, zatiaľ čo nezbedný Slizolin obsahuje čokoládu a zelené krémové víry. Bystrohlav a Bifľomor sú taktiež súčasťou ponuky, prinášajú príchute karamelového pudingu, respektíve čučoriedkovej polevy. Každá sladká pochúťka je zdobená fakultným erbom. Šiška Čarodejnícky klobúk je zrejme najzábavnejšia zo všetkých, naplnená farebným krémom náhodnej fakulty. Sortiment by samozrejme nebol kompletný bez nápoja s tematikou Harryho Pottera: karamelové latté Zlatá strela je ozdobené šľahačkou a mrveničkou Biscoff. Táto čarovná kolekcia je dostupná len od 18.8. do 14.9., tak si ju nenechajte ujsť!
Američania milujú šišky. Podľa prieskumu z roku 2018, ktorý uskutočnil dodávateľ pekárenských surovín Dawn Foods, priemerný Američan zje 31 šišiek ročne a viac ako tretina spotrebiteľov si dopraje šišku aspoň raz za mesiac. Hoci láska Ameriky k šiškám nie je ničím novým, v posledných desaťročiach zaznamenal nárast počet nezávislých a malých reťazcov obchodov s šiškami. V USA sa ročne vyrobí desať miliárd šišiek, ale dva najvýznamnejšie reťazce predstavujú len polovicu tohto počtu. Dunkin‘ Donuts predá 2,9 miliardy šišiek ročne (vrátane „munchkins“ – malých guľôčiek z cesta) a Krispy Kreme predá približne 1,6 miliardy.
Pri vytváraní zoznamu najlepších obchodov s šiškami v Amerike sa 24/7 wall street odvolával na články a rebríčky z rôznych zdrojov, vrátane Eater, Food & Wine, Thrillist, Time Out a Tasting Table, spolu s rôznymi miestnymi a regionálnymi zdrojmi. Konečný výber bol založený na redakčnom zvážení. Niektoré z týchto obchodov sa špecializujú výlučne na šišky, zatiaľ čo iné fungujú ako pekárne s kompletnými službami alebo kaviarne známe pre vynikajúce šišky, ako aj ďalšie jedlá. Väčšina obchodov na zozname sú nezávislé podniky s jedným miestom, s výnimkami, ktoré sú riadne uvedené.
Dawn Foods zistil, že približne 82 % zákazníkov z generácie Z a mileniálov je ochotných vyskúšať šišky s inovatívnymi a nekonvenčnými kombináciami príchutí. Mnohé z najlepšie hodnotených obchodov s šiškami v krajine ponúkajú dobrodružné príchute, ktoré presahujú tradičné varianty s polevou a krémovou náplňou. S príchuťami od jahodového matcha po brokolicový krém a olivový olej s čiernym korením sa tu nájde niečo pre každého.
Južná Kalifornia sa etablovala ako raj pre milovníkov šišiek, pričom päť z najlepších obchodov s šiškami sa nachádza v tejto oblasti. Los Angeles má pozoruhodný pomer jedného obchodu s šiškami na každých 7 000 obyvateľov, v porovnaní s celoštátnym priemerom približne jedného na 30 000 obyvateľov. Texas je tiež známy pre svoje šišky a nachádzajú sa tu štyri obchody s šiškami uvedené na zozname.
Tu sú najlepšie obchody s šiškami v Amerike:
Mojo Donuts & Fried Chicken (Miami, Florida, šiška: Guava and cheese)
Demet’s Donuts (Medford, Massachusetts, šiška: Blueberry nugget)
Do-Rite Donuts (Chicago, Illinois, sedem pobočiek, šiška: Pistachio old-fashioned)
Donut Bar (San Diego, California, šiška: Real vanilla bean glazed)
Funkytown Donuts (Fort Worth, Texas, šiška: Orange dark chocolate)
Round Rock Donuts (Round Rock a Cedar Park, Texas, šiška: Chocolate-dipped chocolate)
Purvé Donut Stop (Honolulu, Hawaii, dve pobočky, šiška: Alohamac – čokoládová poleva, makadamové orechy a karamel)
DK’s Donuts (Santa Monica, California, šiška: Caramel Snickers)
The Doughnut Plant (New York City, dve pobočky, Brooklyn, dve pobočky, Queens, New York, šiška: Peanut butter & banana cream)
The Heavenly Donut Company (Birmingham, Alabama, šiška: Sour cream old-fashioned)
Dino’s Donuts (Anchorage, Alaska, šiška: German chocolate frosted)
Revolution Doughnuts (Decatur a Atlanta, Georgia, šiška: Toasted almond cake)
Guru Donuts (Boise a Eagle, Idaho, dve pobočky, šiška: Cinnamon sugar potato)
Krumpe’s Do-nuts (Hagerstown, Maryland, šiška: Lemon drop)
Cardigan Donuts (Minneapolis, Minnesota, šiška: Turtle cheesecake)
Granny’s Gourmet Donuts (Bozeman, Montana, šiška: Broccoli cream)
Uncle Dood’s Donuts (Toms River, New Jersey, šiška: Werewolf Fuzz – javorová poleva a opekaný kokos)
Whoo’s Donuts (Santa Fe, New Mexico, šiška: Strawberry matcha)
Buckeye Donuts (Columbus, Ohio, šiška: Red velvet with cream cheese)
Polar Donuts (Oklahoma City, Oklahoma, šiška: Blueberry frosted)
Gibson’s Donuts (Memphis, Tennessee, šiška: Maple bacon)
Colorado Donuts (Eagle Rock, California, šiška: Banana Nilla Wafer)
North Country Donuts (Morrisville, Vermont, šiška: Ricotta cream)
Cowboy Donuts (Rock Springs, Wyoming a American Fork, Utah, šiška: Pumpkin spice)
Pinkbox Donuts (Las Vegas, sedem pobočiek, Henderson, Laughlin, NV a St. George, UT, šiška: Coco Loco – čokoládový koláč s čokoládovou polevou a Cocoa Pebbles)
Neil’s Donuts (Wallingford a Middletown, Connecticut, šiška: Reese’s peanut butter crumb)
Combo Donuts (Austin, Texas, šiška: Plain glazed)
Sugar Shack Donuts (Richmond, North Chesterfield a Charter Colony, Virginia, šiška: Strawberry shortcake)
The Holy Donut (Portland, dve pobočky, Scarborough, Arundel, Maine, šiška: Holy Cannoli ginger glazed)
Donnie’s Donuts (Ormond Beach a Daytona Beach, Florida, šiška: Death by Chocolate – čokoládový koláč s čokoládovými lupienkami, posýpkou a polevou)
California Donuts (Los Angeles, California, šiška: Thin Mint – sušienka Girl Scout)
Peter Pan Donut & Pastry Shop (Brooklyn, New York, šiška: White cream coconut)
Donut Run (Washington, D.C., šiška: Peppermint mocha – vegánska)
The Donut Whole (Wichita, Kansas, šiška: Cherry berry)
Dottie’s Donuts (Philadelphia, Pennsylvania, tri pobočky, šiška: Pumpkin-miso goji berry)
The Doughnut Project (New York City, New York, šiška: The Bronx – olivový olej a poleva z čierneho korenia)
The Jelly Donut (San Francisco, California, šiška: Pineapple jelly)
River Oaks Donut Shop (Houston, Texas, šiška: Cherry iced)
Doughnut Vault (Chicago, Illinois, šiška: Pina colada old-fashioned)
The Tatonut Shop (Ocean Springs, Mississippi, šiška: Cookie butter)
