Tento sýty hrniec s hubami je presne to, čo potrebujete, ak túžite po niečom teplom, sýtom a zároveň zdravom. Radšej ich pripravujem s čerstvými bylinkami a malými zemiakmi z prírody, s mojimi kuchynskými doplnkami z olivového dreva a mojím novým obľúbeným nožom. Či už varíte toto jedlo v chate, alebo pohodlne doma – vôňa vyprážaných húb, krémová omáčka a čerstvé bylinky okamžite navodia príjemnú náladu. A ingrediencie sú naozaj jednoduché!
Najkrajšie kuchynské náradie, ktoré príroda ponúka:
Pre pekára: Meisterbacker Set
Pre kuchárov: Chefkoch Set
Doska na krájanie: Doska na krájanie
Kuchynský nôž: Careme Chef Nože
Ingrediencie:
800 g malých zemiakov (napr. Boky) (asi 14 oz)
2 strúčiky cesnaku
200 ml zeleninového krému (napr. ovsený alebo sójový) (¾ šálky)
100 ml zeleninového vývaru (⅓ šálky)
1 polievková lyžica horčice
1 čajová lyžička tymiánu
S láskou, vaša Anna
