Ingrediencie
- 6 vajec
- 1 avokádo
- šťava z 1/2 citrónu
- jarná cibuľka
- 1/4 červenej papriky
- 2 lyžičky kukurice
Postup prípravy
- Vajcia uvarte na tvrdo, nechajte vychladnúť a následne nakrájajte na štvorčeky.
- Avokádo rozkrojte, odstráňte kôstku a dužinu vydlžte vidličkou.
- K avokádu pridajte citrónovú šťavu, aby neztmavlo.
- Nakrájajte jarnú cibuľku a červenú papriku na jemné kúsky.
- Všetky ingrediencie zmiešajte v miske, pridajte kukuricu a jemne premiešajte.
- Podávajte ako rýchle občerstvenie alebo štartér.