1. Ingrediencie
- cestoviny (váš obľúbený druh)
- kuracie mäso (príp. stehná alebo prsia)
- olivový olej
- cesnak
- sladká paprika
- soľ a čierne korenie
- čerstvá bazalka alebo petržlen
- paradajková omáčka alebo čerstvé paradajky
- nastrúhaný parmezán (pre podávanie)
2. Postup prípravy
- Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale al dente.
- Kuracie mäso nakrájame na kocky a okoreníme soľou a čiernym korením.
- Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme nadrobno nasekaný cesnak.
- Kuracie mäso opekáme, kým nie je zlatisté, potom pridáme sladkú papriku a paradajkovú omáčku.
- Varíme na miernom ohni cca 10 minút, aby sa chute spojili.
- Pridáme uvarené cestoviny a premiešame.
- Posypeme čerstvou bazalkou alebo petržlenom a podávame s nastrúhaným parmezánom.
