Skip to content
Menej ako minútu min.

Zemiakový recept

1. Ingrediencie

  • Zemiaky: 600 g
  • Kukuričný škrob: 2 lyžice
  • Cibuľa: 1 ks
  • Paprika: polovica
  • Paradajky cherry: 6 ks
  • Šunka
  • Vajce: 1 ks
  • Syr: 150 g
  • Čierne korenie
  • Soľ
  • Olivový olej
  • Petržlenová vňať (voliteľné)

2. Postup prípravy

  • Ošúpte a nastrúhajte zemiaky.
  • Pridajte kukuričný škrob a dobre premiešajte.
  • Nakrájajte cibuľu, papriku, šunku a paradajky cherry na malé kúsky.
  • Vmiešajte nakrájané suroviny do zemiakovej zmesi.
  • Pridajte vajce, nastrúhaný syr a ochutte soľou a čiernym korením.
  • Vypracujte kompaktnú hmotu.
  • Na panvici rozohrejte olivový olej a tvoria placky, ktoré z oboch strán opečiete do zlatista.
  • Podávajte posypané čerstvou petržlenovou vňaťou (podľa chuti).

Redakcia

Zemiakový recept

1. Ingrediencie

  • Zemiaky: 600 g
  • Kukuričný škrob: 2 lyžice
  • Cibuľa: 1 ks
  • Paprika: polovica
  • Paradajky cherry: 6 ks
  • Šunka
  • Vajce: 1 ks
  • Syr: 150 g
  • Čierne korenie
  • Soľ
  • Olivový olej
  • Petržlenová vňať (voliteľné)

2. Postup prípravy

  • Ošúpte a nastrúhajte zemiaky.
  • Pridajte kukuričný škrob a dobre premiešajte.
  • Nakrájajte cibuľu, papriku, šunku a paradajky cherry na malé kúsky.
  • Vmiešajte nakrájané suroviny do zemiakovej zmesi.
  • Pridajte vajce, nastrúhaný syr a ochutte soľou a čiernym korením.
  • Vypracujte kompaktnú hmotu.
  • Na panvici rozohrejte olivový olej a tvoria placky, ktoré z oboch strán opečiete do zlatista.
  • Podávajte posypané čerstvou petržlenovou vňaťou (podľa chuti).

Translate »